Laia Coma i Roger Vilaginés del Restaurant Mare de la Font van ser els encarregats d'explicar diferents tècniques de cuina, combinacions d'aliments i tècniques per presentar els plats d'una manera atractiva.
divendres, 22 d’octubre del 2010
INICI DEL CURS DE CUINA CREATIVA PER A JOVES
Ahir, 21 d'octubre es va iniciar la primera edició del curs de cuina creativa per a joves. Al curs hi participen un total de 12 joves d'entre 18 i 35 anys.
Laia Coma i Roger Vilaginés del Restaurant Mare de la Font van ser els encarregats d'explicar diferents tècniques de cuina, combinacions d'aliments i tècniques per presentar els plats d'una manera atractiva.
Un cop finalitzat el curs es penjarà el recull de receptes al bloc del projecte.
Laia Coma i Roger Vilaginés del Restaurant Mare de la Font van ser els encarregats d'explicar diferents tècniques de cuina, combinacions d'aliments i tècniques per presentar els plats d'una manera atractiva.
